Lapetiteepicerievegan
Fume o Peru Se sua churrasqueira tiver um medidor de temperatura, ajuste-o para cerca de 325 ° F. Após 90 minutos de fumar o peru, gire o pássaro 180 ° para garantir um cozimento uniforme. Fume o peru por cerca de 12 minutos por quilo - para um peru de 15 libras, isso significa cerca de 3 horas no total.
