como amolecer cream cheese para cheesecake

Amaciar o cream cheese é fácil e leva apenas 15 segundos. Basta colocar uma fatia desembrulhada de cream cheese em uma tigela ou prato para micro-ondas. Em seguida, leve ao microondas por 15 segundos. Se não for macio, você pode micro-ondas em incrementos de 15 segundos até chegar à textura certa.