Como regra, os tubérculos devem ser armazenados em telas de arame ou cestos de fibra natural em temperatura ambiente. Armazene as batatas em cestos ventilados ou caixotes de metal, ou mesmo em buracos de caixa de papelão resistentes feitos nas laterais. Certifique-se de que o recipiente está coberto com jornal ou papelão para que nenhuma luz possa penetrar.