como torrar nozes no fogão

Para torrar nozes no fogão:

1. Misture as nozes com óleo e sal, se desejar. Em uma frigideira média em fogo médio, aqueça as nozes até dourar e cheirosa, mexendo ocasionalmente, cerca de 2 a 5 minutos.
2. Retire da frigideira e pique ou use como desejar. Ou armazene em um recipiente hermético por até 1 semana.