Coloque as tiras de carne em uma única camada nas bandejas do desidratador, garantindo que não haja dois pedaços se tocando. Desidrate a 160F por 4 a 6 horas. Verifique as tiras após 4 horas e vire os pedaços nas bandejas do desidratador para garantir que a carne está secando por igual. Remova todos os pedaços de carne seca que estão totalmente secos.