Nós evoluímos de uma herança puramente herbívora e gradualmente evoluímos para suplementar essa dieta baseada em vegetais com carne, o que acabou levando à dependência completa da carne para a sobrevivência. As plantas se tornaram o suplemento oportunista para uma dieta à base de carne. Tudo estava bem em evolução até cerca de 10.000 anos atrás.