Ingredientes
- 1 libra de carne moída.
- 1 cebola grande, picada.
- 1 pimentão verde picado.
- 2 colheres de sopa de farinha.
- 1 libra de batatas fervendo (cerca de 3), descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada.
- 2 colheres de sopa de colorau.
- 1/4 colher de chá de pimenta de caiena.
- 1 colher de chá de manjerona seca.