Você pode armazenar leite congelado com segurança em seu freezer por até 6 meses, mas é melhor se você puder usá-lo dentro de 1 mês após o congelamento. ... Leite congelado e descongelado é mais adequado para cozinhar, assar ou fazer smoothies. Pode sofrer algumas alterações na textura que o tornam desagradável para uso como bebida.