purê instantâneo de batata yukon ouro

Ingredientes

1. 3 libras de batata Yukon Gold ou batata russet.
2. 1 xícara de água * você quer cerca de um centímetro de água no fundo da sua panela de pressão, então você pode precisar adicionar um pouco mais dependendo do tamanho da panela de pressão que você usar.
3. 1/4 colher de chá de sal, ou mais, a gosto.
4. 1/4 xícara de leite.
5. 1/4 xícara de creme de leite.
6. 1/4 xícara de manteiga.