Lapetiteepicerievegan
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida.
- 3 dentes de alho picados.
- 1 cebola, cortada em cubos.
- 8 onças de cogumelos cremini, em fatias finas.
- Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto.
- 2 xícaras de caldo de galinha.
- 1 xícara de arroz arborio.
- 1/4 colher de chá de tomilho seco.
