peru instantâneo

Instruções

1. Seque o peru com toalha de papel e tempere com sal kosher e pimenta-do-reino.
2. Coloque metade da cebola e um dente de alho na cavidade do peru.
3. Coloque os ingredientes restantes no fundo do Instant Pot, coloque o tripé com o peru por cima.
4. Cozinhe no manual por 48 minutos (6 minutos por quilo de peru).