Ingredientes
- 5 batatas grandes de casca amarela esfregadas.
- 2 xícaras de queijo cheddar.
- ½ xícara de bacon picado (ou carne enlatada, se preferir)
- 4 cebolas verdes cortadas.
- 1 tomate picado e escorrido.
- óleo para fritar ou assar, ambas as direções abaixo.
- Jalapenos.
- nata & guacamole para servir.