Ingredientes do Pão de Soda Irlandês

Ingredientes

• 1 e 3/4 xícaras (420ml) de leitelho *
• 1 ovo grande (opcional, veja nota)
• 4 e 1/4 xícaras (515g) de farinha multiuso (colher & nivelado), além de mais para suas mãos e contador.
• 3 colheres de sopa (38g) de açúcar granulado.
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• 1 colher de chá de sal.
• 5 colheres de sopa (70g) de manteiga sem sal, fria e em cubos *