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A canola (Brassica napus L.) é uma oleaginosa criada por meio de cruzamentos de plantas. ... A maioria das plantações de canola são geneticamente modificadas (OGM) para melhorar a qualidade do óleo e aumentar a tolerância das plantas aos herbicidas (1). Na verdade, mais de 90% das safras de canola cultivadas nos Estados Unidos são OGM (2).
