Coxas de frango recheado com couve e queijo de cabra
- 1 c. folhas de couve dinossauro finamente picadas (de 1/2 cacho), além de mais folhas para servir.
- 2 colheres de chá suco de limão fresco (se desejar)
- 1 Colher de Sopa. mais 2 colheres de chá. azeite de oliva extra virgem.
- 4 coxas de frango desossadas e com pele.
- 3 onças queijo de cabra (cerca de 8 colheres de chá cheias)