Ingredientes de peixe maltratado com ceto
- 1,7 libras de peixe branco (veja as sugestões acima)
- 1/4 xícara de proteína em pó sem sabor.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 2/3 xícara de farinha de amêndoa.
- 2 ovos grandes.
- 2 colheres de chá de fermento em pó.
- 1 / 4-1 / 3 xícara de água com gás, gelada.
- 1/4 xícara de molho ceto tártaro.