- Para Pão De Nuvem Simples. ovos grandes, à temperatura ambiente. creme de tártaro. Pitada de sal kosher. 2 onças queijo cremoso, amolecido.
- Para Pizza Cloud Bread. 1 Colher de Sopa. Tempero italiano. 2 colheres de sopa. mussarela desfiada ou parmesão ralado. 2 colheres de chá pasta de tomate.
- Para Tudo Pão De Nuvem Bagel. 1/8 colher de chá sal kosher. 1 colher de chá. sementes de papoula. 1 colher de chá.