almôndegas ceto com farinha de amêndoa

Ingredientes

1. 1/4 xícara de queijo parmesão ralado.
2. 1/4 xícara de farinha de amêndoa escaldada de Yum Saudável (ou farinha de semente de girassol sem nozes)
3. 1 colher de sopa de tempero italiano.
4. 3/4 colher de chá de sal marinho.
5. 1/2 colher de chá de pimenta preta.
6. 1/4 xícara de bebida de leite de coco sem açúcar (também pode usar leite de amêndoa ou creme de leite)
7. 3 colheres de sopa de cebola (ralada)
8. 1 ovo grande.