- 1 xícara de leite integral.
- 5 colheres de sopa de açúcar granulado.
- 4 gemas de ovo grandes.
- 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho.
- 6 onças de queijo cremoso, à temperatura ambiente.
- 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa de suco de limão fresco.
- 1 colher de chá de casca de limão ralada finamente, além de tiras extras para enfeitar.
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro.