Sopa de lentilha com ingredientes de couve-flor e bacon

Ingredientes

• 6 fatias de bacon, corte transversalmente em tiras finas.
• 1 cebola picada.
• 1 xícara de lentilhas.
• 2 colheres de chá de sal.
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
• 1 1/2 colheres de chá de alecrim seco, esfarelado.
• 1 folha de louro.
• 9 xícaras de água.