Ingredientes para bolo leve de abacaxi de cabeça para baixo

Ingredientes

• 1/2 xícara de suco de abacaxi, reservado na lata.
• 1/2 xícara de açúcar mascavo.
• 1 1/2 colheres de chá de manteiga.
• 1 lata (20 onças) de fatias de abacaxi, escorridas, suco reservado (ou 6 ou 7 anéis de abacaxi fresco)
• 3/4 xícara de açúcar.
• 2 melhores ovos de Eggland, grandes.
• 1 colher de chá de extrato de baunilha orgânico.
• 2 xícaras de farinha de trigo.