Lingüina, caranguejo e abacate com vinagrete de cebolinha
- 2 colheres de chá gengibre fresco ralado.
- 2 colheres de chá suco de limão.
- 1 1/2 colher de sopa. vinagre de vinho tinto ou branco.
- 2 cebolinhas.
- 1 colher de chá. molho de soja.
- Óleo de cozinha.
- sal.
- raspas de limão raladas (cerca de 1/2 limão)