Ingredientes da Salada César Clássica de Lucy Waverman

Salada: 1 alface romana. 1/2 xícara de queijo parmesão raspado.
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• 3 colheres de sopa de maionese.
• 1 colher de sopa de filés de anchova picada.
• 1 colher de chá de alho picado.
• 1 colher de chá de molho inglês.
• 1/4 xícara de azeite.
• 2 colheres de sopa de suco de limão.
• 1/4 xícara de Grana Padano ou Parmesão ralado.
• Pimenta moída na hora.