Ingredientes do óleo Ma La

Ingredientes

• 3/4 xícara de óleo de amendoim torrado (ver nota)
• 1 colher de sopa de gengibre fresco picado.
• 1 cápsula de anis estrelado.
• 1/2 pau de canela pequeno.
• 1 pequena chalota picada.
• 1 pequeno dente de alho picado.
• 2 colheres de sopa de pimenta Sichuan.
• 1/2 xícara de chiles chineses quentes secos.