Ingredientes de creme de manteiga maltada e chocolate amargo

Buttercream maltado e chocolate amargo Buttercream

• 5 claras de ovo grandes.
• 1 1/2 c. açúcar.
• 1 colher de chá. Extrato de baunilha puro.
• 4 barras de manteiga sem sal.
• 4 onças chocolate agridoce.
• pó de malte.
• 12 bolas de leite maltado.