Ingredientes
- 4 peitos de frango com osso.
- 8 coxas de frango com osso.
- 1 colher de sopa de mostarda dijon.
- 1 colher de sopa de manteiga derretida.
- 2 colheres de chá de alecrim seco.
- 2 peras maduras mas firmes.
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo.
- 2 pitada de sal.