receita de purê de batata

instruções

1. Leve uma panela com água salgada para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos; ralo. ...
2. Em uma pequena panela aqueça a manteiga e o leite em fogo baixo até que a manteiga derreta. Usando um espremedor de batatas ou um batedor elétrico, misture lentamente a mistura de leite nas batatas até ficar homogêneo e cremoso.