Este bolo de chocolate com caixa de gelo matzoh vence a Páscoa
- Para o chantilly. 2 c. creme pesado frio. açúcar em pó. 1 colher de chá. Extrato de baunilha puro. canela em pó.
- Para o ganache de chocolate. 3 c. pedaços de chocolate. 1 1/2 c. creme de leite.
- Para a montagem do bolo. grandes biscoitos matzoh. Lascas de chocolate, para enfeitar.