Coberturas de hambúrguer mediterrâneo

Hambúrgueres mediterrâneos caseiros magros cheios de ervas e temperos com um "aioli" de tomate seco ao sol e uma salada de pepino alegre.
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Para o Aioli de Tomate Seco ao Sol:

• 3/4 xícara de maionese light.
• 2 colheres de chá de suco de limão.
• 1 dente de alho pequeno.
• 1/4 xícara de tomate seco picado.