Ingredientes para ensopado de frango mediterrâneo

Ingredientes

1. 3 libras de pedaços de frango sem pele e com osso, como pernas e coxas.
2. 1 colher de sopa de azeite.
3. 1/2 colher de chá de cada sal, pimenta e páprica.
4. 1 cebola picada.
5. 2 dentes de alho grandes, picados.
6. 28 onças de tomate picado em cubos, incluindo suco.
7. 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico.
8. 2 colheres de chá de tempero italiano seco.