Ingredientes
- 1 quilo de batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em fatias de 1 polegada.
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
- 2 colheres de chá de tomilho fresco picado.
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado.
- ¾ colher de chá de sal.
- ½ colher de chá de pimenta moída.
- 1 xícara de caldo de vegetais com baixo teor de sódio ou caldo de galinha.