Sopa

sopa de almôndega mexicana

sopa de almôndega mexicana

Método

  1. Faça a base da sopa: aqueça o óleo em uma panela grande de fundo pesado (5 qt) em fogo médio. ...
  2. Prepare as almôndegas: misture o arroz à carne, adicionando folhas de hortelã e salsa, sal e pimenta. ...
  3. Adicione as almôndegas à sopa, deixe ferver, adicione as ervilhas: adicione delicadamente as almôndegas à sopa a ferver, uma de cada vez. ...
  4. Servir:

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