Ingredientes para mini pizzas de espinafre e queijo

Mini pizzas de espinafre e queijo

• 4 pequenas pitas de trigo integral de 3 polegadas.
• 1/2 c. queijo ricota desnatado parcialmente.
• orégano seco.
• 1 dente de alho.
• Sal grosso e pimenta moída.
• 1 pacote de espinafre picado congelado.
• 1/2 pt. bocconcini.