Ingredientes
- ¼ xícara de óleo de amendoim ou óleo neutro, como semente de uva ou milho.
- ¼ xícara de vinagre de arroz.
- 3 colheres de sopa de missô leve ou doce, como amarelo ou branco.
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim escuro.
- 2 cenouras médias, picadas grosseiramente.
- Pedaço de gengibre fresco de 1 polegada de comprimento, cortado em moedas.
- pimenta do reino moída na hora.