Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 cebola roxa média, cortada em cubos de 1/3 de polegada.
- 1 tomate médio - dividido pela metade, semeado e cortado em cubos de 1/3 de polegada.
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos de 1/3 de polegada.
- 1/2 pimentão verde, cortado em cubos de 1/3 de polegada.
- 1/2 pimentão amarelo, cortado em cubos de 1/3 de polegada.
- 3/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco.
