Ingredientes do Pesto de Ervas Mistas

Ingredientes

• 2 dentes de alho grandes.
• 8 xícaras de folhas de manjericão levemente embaladas.
• 2 xícaras de folhas de salsa levemente embaladas.
• 1 xícara de folhas de hortelã levemente embaladas.
• 1 xícara de nozes torradas, como nozes, amêndoas defumadas, pinhões ou pistache.
• 3 xícaras de azeite de oliva extra-virgem e mais para embalagem.
• 1 barra de manteiga sem sal, amolecida.