Ingredientes de camarão moo shu

Ingredientes

• 12 tortilhas de farinha pequenas.
• 6 colheres de sopa de óleo vegetal.
• 1 libra de camarão médio sem casca e raspado.
• 3 ovos grandes batidos.
• Sal e pimenta moída na hora.
• 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado.
• 1 dente de alho grande, picado.
• 3 onças de cogumelos selvagens misturados fatiados (1 xícara embalada)