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Cogumelo, Espinafre

Cogumelo, Espinafre

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Refogue a cebola e o alho no azeite até que comecem a ficar macios. Adicione os cogumelos e frite até que comecem a encolher, cerca de 3 a 4 minutos. Misture o espinafre e frite, mexendo sempre por alguns minutos, ou até que o espinafre murche.

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