Coloque o ovo em cima da panqueca. Despeje 1 colher de sopa de xarope de bordo sobre o ovo, coloque o queijo por cima do ovo e uma fatia de presunto aquecido por cima do queijo. Cubra o sanduíche com a segunda panqueca e despeje outra 1 colher de sopa de xarope de bordo por cima do sanduíche.