- Em uma tigela grande, misture a farinha, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta em pó e o cominho. ...
- Tempere generosamente os filés de tilápia com sal e pimenta e mergulhe cada um na mistura de farinha, sacudindo o excesso de farinha. ...
- Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, aqueça o óleo. ...
- Sirva imediatamente com coentro e fatias de limão.