Ingredientes
- 1/3 xícara de açúcar mascavo claro.
- 1/4 xícara de páprica doce.
- 2 colheres de sopa de sal kosher.
- 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de ancho chile em pó.
- 1 colher de sopa de orégano seco.
- 1 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída.
- 1 1/2 colher de chá de pimenta caiena.
- 1 1/2 colher de chá de cominho moído.