Ingredientes de Salsa Pistou

Ingredientes

• 1 xícara de folhas de salsa de folha achatada.
• 1 dente de alho (picado)
• ⅔ xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• 1 colher de sopa de queijo Parmigiano-Reggiano ralado na hora.
• ½ colher de chá de casca de laranja finamente ralada.
• Sal.