Faça o xarope simples de pêssego com hortelã Em uma panela média, combine os pêssegos em cubos, o açúcar granulado e 1 xícara de água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos até que o açúcar se dissolva e os pêssegos estejam cheirosos. Retire do fogo, junte as folhas de hortelã picadas e deixe em infusão até esfriar, cerca de uma hora.