vodka penne alla com salsicha

Ingredientes

1. 1 colher de sopa de azeite.
2. 3 dentes de alho picados.
3. 1 chalota picada.
4. 8 onças de salsicha italiana quente, removida do invólucro.
5. 1 xícara de vodka.
6. 2 xícaras de caldo de galinha.
7. 1 (28 onças) pode tomate esmagado.
8. 1 libra de massa penne crua.