Penne com ingredientes de espadarte, hortelã e nozes

Ingredientes

• 1/4 xícara de pinhões.
• 1/4 xícara mais 1/2 colher de sopa de azeite.
• 1 libra de bife de peixe-espada, cerca de 1 polegada de espessura.
• 3/4 colher de chá de sal.
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
• 3 dentes de alho picados.
• 1/2 xícara de hortelã fresca picada.
• 3/4 libra penne.