Lapetiteepicerievegan
Em uma tigela, bata os ovos até misturar bem. Leve a frigideira ao fogo médio-alto, acrescente o restante da manteiga e derreta até começar a formar espuma, depois agite ao redor da frigideira. Despeje os ovos batidos e incline a frigideira para distribuí-los por igual. Deixe por 20 segundos, até que os ovos comecem a borbulhar.
