Lapetiteepicerievegan
Pesto de semente de manjericão e abóbora
- ½ cebola amarela pequena, picada grosseiramente *
- 1 dente de alho picado grosseiramente.
- 2 xícaras de folhas frescas de manjericão embaladas (rúcula também funciona)
- ½ xícara de pepitas (sementes de abóbora verdes), torradas **
- ⅓ xícara de azeite.
- 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto, a gosto (ou suco de limão)
- Pitada de flocos de pimenta vermelha.
- Sal a gosto.
