Pudim de pão com álcool:
- 1 pão italiano crocante ou outro pão artesanal.
- 3 ovos.
- 2 xícaras de leite.
- 1 xícara meio a meio.
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
- 2 xícaras de açúcar.
- ¼ xícara (½ stick) de manteiga derretida e mais para a panela.
- ½ xícara de nozes.