Pizza Vesúvio com os ingredientes do Works

Ingredientes

• 1/2 xícara de corações de alcachofra congelados, descongelados, fatiados.
• Azeite de oliva extra virgem.
• Sal e pimenta moída na hora.
• 1/2 libra de massa de pizza, descongelada se congelada.
• Farinha multifuncional, para polvilhar.
• 1/2 xícara de ricota fresca (4 onças)
• 3/4 libra de mussarela fresca, cortada em cubos de 1 polegada.