Espetadas de porco com laranja e tomilho
- suco de laranja fresco.
- 1 Colher de Sopa. raspas de laranja recém raladas.
- tiras de laranja.
- 5 dentes de alho.
- 2 colheres de sopa. tomilho fresco picado grosseiramente.
- 1 Colher de Sopa. Mostarda dijon.
- Sal grosso.
- Pimenta moída na hora.